Säulenapfel Roter Boskoop
Der Säulenapfel Roter Boskoop
Der Säulenapfel Roter Boskoop wurde im Jahre 1923 im Rheinland entdeckt. Hier entsprang er aus einer Knospenmutation. Heute ist er eine beliebte platzsparende Säulenobstsorte, für den Anbau auf dem Balkon, Terrasse oder dem Garten. Die leckeren großen Äpfel sind aufgrund ihres aromatischen Geschmacks in Deutschland beliebt und vor allem auch für Allergiker geeignet.
Die absehbare maximale Wuchshöhe dieser Säulenapfelsorte liegt bei 280 bis 300 cm. Die Bäumchen haben einen mittelstarken Wuchs mit dichter Verzweigung und werden in der Regel zwischen 60 und 90 cm breit. Darum sollte ein Abstand zwischen den gleichen Sorten von ungefähr 70 bis 80 cm berücksichtig werden. Die besten Voraussetzungen für ein gutes Wachstum sind ein nährstoffreicher Boden, der nicht zu trocken sein darf. Der optimale Standort muss nicht zwingend warm sein, Höhenlagen oder Obstwiesen sind möglich. Wichtig ist dabei eine vor Wind und Frost geschützte Lage.
Im Frühjahr sind die ersten schönen Blüten zu erwarten, die eine lange Blühzeit mit sich bringen, sofern sie keinem schweren Wetter ausgesetzt sind. Die idealen Partner zur Befruchtung sind Apfelsorten Weißer Klar, Jame Grieve, Roter Berlepsch und Holsteiner Cox. Anfang bis Mitte Oktober sind die Äpfel reif für die Ernte. Die Genussreife stellt sich ab November ein und zieht sich bis April.
Die Früchte wachsen oval und werden groß bis sehr groß. Ihre Furchtschale ist matt, rau und netzartig berostet. Zu Beginn sind sie grün und wechseln im Laufe des Reifeprozesses in eine gelblich, wie auch orange Färbung, dabei wird die Sonnenseite dunkelrot. Das Fruchtfleisch des Roten Boskoop ist mittelfest.
Die Säulenapfel Roter Boskoop ist erfrischend, süßsauer und aromatisch im Geschmack. Aufgrund des sehr guten Aromas sind die Äpfel besonders vielseitig einsetzbar und eignen sich sowohl zum Backen und Einmachen als auch zum frischen Verzehr. Bei guter Pflege wird der Säulenbaum mindestens 20 bis 25 Jahre ihre schönen Blüten und saftigen Früchte tragen.
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